蔡文婷的部落格

台式月餅蛋黃酥，以多層次的外皮、甜而不膩的紅豆沙，搭配一整顆鹹蛋黃，風靡台灣20年，成為家喻戶曉的中秋月餅；隨著紐約華裔人口愈來愈多，蛋黃酥風潮也吹到紐約，不過由於蛋黃酥的重點酥皮講求口感與層次，製作蛋黃酥已經20餘年的糕餅師父表示，蛋黃酥無法像廣式月餅可用機器生產，只能一顆一顆做，過程相當繁雜。

專做台灣糕點、麵包的Iris烘培坊店長戴月娥表示，今年該店在中秋節的月餅訂單從去年的6000個增加到今年的8000個，其中除了有許多組織、公司行號訂購外，還有不少人買來送禮。 

國1五楊高架高乘載車道宣布即日起增加3處出口！為提升用車行駛效能，高公局宣布增加3處匯出區段，包括南下48+515~49+515、55+920~56+920及北上49+300~48+300，高公局指出，五楊高架高乘載車道係通車前依據環評規定設置，但自五楊高架通車以來，屢接獲反映行駛於高乘載車道時，易受前方車速較慢車輛影響行駛效率，故增加3出口路段，供車駛出車道提升車流效率。

高公局表示五楊高架泰山至內壢（三車道）路段最左側車道設為高乘載車道，南、北向各約19公里（約38~57K），僅供大客車、計程車及乘載3人以上小客車通行，高乘載車道於以下路段為劃設單邊禁止變換車道線，如遇到前方慢速車，用路人可於下列路段依照標誌標線指示匯入、匯出高乘載車道：

中油、台電在去年815大停電後，年度獎金最高仍可領到4.4個月，受到外界質疑，中油董事長戴謙今天表示，自評中已將815相關項目評為零分，對其他應給予鼓勵部分，希望國人支持。

經濟部所屬國營事業台電、中油、台水、台糖去年度獎金最高可領4.4個月，引發外界質疑，去年815大停電，中油、台電為何還能領高額獎金？

解密金正恩：南韓的第一手北韓觀察報告作者╱「誰能撼動北韓」製作單位、柳宗勳出版社╱時報出版

覺得北韓飢荒嚴重又老又窮？金正恩時代的北韓，GDP為17年來最高！金正恩是揮舞著核武的暴力屁孩，還是冷靜睿智的年輕領導人？北韓不斷利用核子武器來威脅美國，擁核問題多年無解，但近日局勢的發展卻又讓所有專家跌破了眼鏡：北韓領導人竟然能與美國總統川普一同坐上談判桌！兩韓領導人可能一同獲諾貝爾和平獎！這個不可思議的獨裁國家，究竟是怎樣運作的？

一名女網友昨日上臉書社團爆怨公社PO文抱怨白目先生，她說開心在Line上跟老公敘述自己想買的鞋子款式，結果被老公回傳的「同款」鞋子照片氣到想揍人。

因為紅白拖實在太白爛，PO文一出讓網友全笑翻了，紛紛留言擔心女網友老公安危「買回來後，老公立刻變蟑螂(被老婆拿拖鞋打)」、「哈哈哈哈，你老公大概不想回家了」、「先生還活著嗎」、「請別放生啊」、「老公是準備想回家跪榴槤嗎？」

前台東法扶律師陳采邑近日發文指出，行政院發言人 Kolas Yotaka （谷辣斯．尤達卡）在擔任立委時曾控告她妨害名譽，更申請曾經被她打壓的法扶為自己打官司，讓陳采邑感到不可思議。對此，「宅神」朱學恒 6 日在臉書發文狠酸 Kolas 「也許不分區立委酒駕之後又同居又告人的變得很窮，所以要去搶免費的法律資源來告民眾啦」。

輸送帶「也許現在變成行政院發言人就比較有錢了吧！」朱學恒在臉書發文評論此事，特別點名之前力挺 Kolas 的各種覺青，問他們要不要出來說說話？「搶你們窮人的法律資源耶？還是又中了雙重標準之術張不了嘴呢？」

立法院昨召開經濟委員會，邀請公平交易委員會主委黃美瑛列席備質詢。立委邱議瑩表示當初重罰高通「不夠周延」，公平會應先與經濟部等相關部會討論再決定。對此公平會前委員顏廷棟狠批「一點法治概念都沒有，笑掉大牙」，他表示公平會是獨立機關，怒嗆「難道法官判決的時候還要跟律師、檢察官討論？」

美商高通公司因違反公平法，遭公平會開罰234億元，創下公平會開會以來最高罰鍰紀錄，然而在不到一年內公平會卻以「經濟考量」為由，改與高通和解收場。

自駕車的技術發展即使能夠滿足政府要求而到公路上試行，但日後要為大眾服務時，最重要的還是人們對這種科技的信心。Ford 為了收集一眾民眾對於自駕車的反應，他們與邁阿密的送運服務公司 Postmates 合作，以一輛「無人駕駛汽車」來為客人送餐，不過旁人並不會看到車裡其實還是有真人司機在裡面，在取餐的時候就會誤以為這是為自駕車送過來的。

在新聞稿中提及，Ford 真正的自駕車測試會在別輛汽車上進行，這輛與 Postmates 合作的汽車只是用於收集大眾對自駕車的反應，用於辨識和解決大眾對於自駕車的疑慮。

音樂串流市場競爭激烈，連最早接觸該領域的美國串流音樂始祖Pandora也因未打造出成功的獲利模式而走到出售這一步；Pandora近日宣布以35億美元出售給美國廣播公司天狼星衛星廣播（SiriusXM），計畫將在明年第一季完成併購，不過併購後Pandora仍將維持獨立運作。

Pandora在2000年正式上線，服務分為有廣告的免費模式以及無廣告的付費模式，但因未與唱片業者取得授權，因此用戶無法直接播放指定歌曲，只提供類似音樂電台的串流服務。